今日は名古屋からセガレで出会ったCさんが東京に遊びに来ました。
上京の目的は農業談義・セガレ(セガール)談義・東京観光ということだったので、とりあえず東京観光の定番(?)浅草雷門の前で待ち合わせ。15分くらい前に到着したんだけど平日なのにすごい人ごみです。やっぱりお年寄りや外国人が多いんだけど若者たちもけっこう来ていて、みんな何しに来てるんだろうなぁ…としばし考える。まぁ考えただけで結論は出なかったんだけどね。教えて!偉い人。
そうこうしているうちにCさんが目の前を通り過ぎていったので、追いかけて声をかける。1回しか会ってないから出会えるか心配したけど、わかるもんだね~。人の顔がなかなか覚えられないんだよねぇ…有名人とかすれ違っても気づかないし。でも覚えてたよ!>Cさん
以前勤めていた会社が浅草から近かったこともあって、ランチの時間にはこの辺りよく来ていたんだけど、初めて仲見世通りに入り浅草寺に行きました。キーホルダー好きのおれとしては、どの店にもやたら置いてあるご当地キーホルダーを物色したい衝動に駆られたけど、そこはぐっと我慢して(どうせ面白がるだけで買わないし…)浅草寺にお参り。これからのこともあるので「商売繁盛」あたりを中心に祈る。

その後Cさんの要望でもんじゃ焼きを食べに「つくし」というお店に。頼んだのは「めんたい餅チーズもんじゃ」と「オムそば」。でももんじゃってあんまり好きじゃないんだよ。まぁ見た目があんなだし、食べづらいしねぇ。しかも2人とも慣れてないからもんじゃの焼き方適当だし(笑)。でもけっこう美味しかったよ。1年に1回くらいなら食べてもいいです。
まだニ分咲きくらいの桜を見ながら隅田公園を散策して、そのあとギャラリー&カフェ「Gallery ef」へ。このカフェがけっこういい感じなんだ。カフェを抜けて奥の扉を抜けるとそこは江戸時代から関東大震災・東京大空襲を生き抜いてきた土蔵。その土蔵を再生してギャラリーにしてあるんだよね。今回展示されていたのがアメリカのポーレ・サヴィアーノという写真家の長崎の原爆被爆者・東京大空襲の被災者を撮影したポートレイト。歴史の重さを感じつつ、Cさんと農業&セガレ(ール)談義。今まで聞いたことのなかったCさんのやりたいことや夢などが聞けて良かったですよ。うん、イイと思う。応援してるよよ~!(読んでる人わかりづらくてゴメンネ)
一路、国立へ…そして伝説へ…。なぜ国立に行ったのかというと、この地に今回の目的地である「農家の台所」というレストランがあるのです。
知らない人のために説明すると、高橋がなり(元ソフトオンデマンドというAV製作会社の社長)が始めた「国立ファーム」という会社が経営している飲食店なのです。本当は恵比寿店に行きたかったんだけど、朝予約の電話を入れたら「もう今日はいっぱいですねぇ…」という冷たい返事(ぐるナビ加盟店でアクセスNo1らしい…)。そこで姉妹店の国立店に電話したら「大丈夫ですよ~」ということで、急遽予定を変更して国立へ。これが後の大パニックになるとは予想すらできなかったのであった…。
店舗入り口にはお馴染み(?)選挙ポスター風の生産者の写真。

店の中には野菜やその加工品も売るコーナーなどもあり一気にボルテージが上がります。Cさんと相談した結果、セットメニューの「野菜6:魚2:肉2」というセットを頼むことにしました。これが一番野菜の比率高かったしね。セットには「井戸サラダ」というサラダバーがついているので、サラダバーコーナーに行って店員さんのオススメを聞きながらグラスに野菜を入れていきます。それで出来上がったのがこれ。

なにが入っているのかはもうほとんど忘れてしまいましたが…たぶん20品目くらい入ってるかも!?料理が来るまでこれを食べていたんだけど、さすがに量も多いし癖のある野菜が多い。途中で2人ともグロッキー状態に…だって青臭いし、これほんとに生で行けるの?って感じのものも入っていて、正直生でこれだけの野菜を食べるのはしんどいってことで、2人とも残してしまいました(汗 生産者の皆様ごめんなさい。
覚えている限りの野菜を書いてみると(もっと細かい説明があったのだけど忘れました)
・キャベツ
・だいこん
・にんじん(黄・赤)
・うど
・たまねぎ(糖度が高いって言ってたけど、やっぱ生のたまねぎ)
・ターサイ
・わさび菜
・水菜
・大根の花
・わさびの花
・生えのき(個人的にこれはきつかった。生の菌の風味が…苦手です)
・いも
・青パパイヤ
・パプリカ
・トマト(赤・黒・白・黄・緑・タイガー)
・かぼちゃ
・アスパラガス(これもきつかった。根元は美味しいんだけど、先端に行くにしたがって青臭さが…)
・ソルトリーフ(国立ファームの定番ですね。アイスプラントの一種だと店員さんが言ってました)
これ全部生です。美味しいものは美味しいけど、きっついものもある。料理って偉大ですよ(笑)
結局サラダバーは残してほかの料理を堪能。やっぱ素材に合った調理をしてあると美味しい!カブとか大根はこの時期おいしいなぁ。あとレンコンとか。根野菜ばっかりだけど。あとね。これだけ野菜ばっかり出てくると、途中で出てきた肉:2と魚:2が異常に美味く感じた。素材や調理法もいいのかもしれないけど、野菜ばっかり食べてると体が肉をほしがるのかな?次からは4:3:3を頼もうと思いました(笑)
そしてラストオーダーも終わり、Cさんは23時の高速バスで帰るという話。あれ、やばくね?もう22時近いけど…ということで急いで退散。乗り換え案内で調べると、バス発車の10分前くらいに新宿到着予定。しかし乗った電車がそれとちょっと違って、到着が22:53になってる!(汗 あせって二人で色々調べまくり、けっきょく中野駅で特快に乗り換え22:51に新宿着。発車まで時間が無いので2人で雨の中走る走る走る…なんとか23時ギリギリでバスに乗車するCさん。間に合ってよかった~。そろそろ名古屋に着く頃かな?
まー色々ハプニングはあったけど楽しかった(笑)Cさんまた遊びましょう!
と、こんな1日でした。
blog初日なので張り切って書いてるけど、毎日これは持たないな…(汗